Jolie-Môme Sec Perlant
8,50€
Ode à l’exotisme et aux années 30, Jolie Môme est un vin blanc sec, léger, aérien. Litchis, ananas et pamplemousse se conjuguent dans ce vin perlé idéal à l’apéritif. Appelle un accordéon, une guinguette ou un apéritif entre copains.
Dégustation
Robe brillante jaune très pâle, nez très frais et fruité de litchis, de pêche blanche et d’agrumes, attaque vive et légère, bouche très fraîche et tonique, finale minérale et droite. Légère sensation perlée.
APPELLATIONS
MILLÉSIME
CÉPAGE
CONTENANCE
POTENTIEL DE GARDE
DEGRÉ D’ALCOOL
ACCORDS
ALLERGÈNES
REVUS ET CONCOURS
VINIFICATION
Vendanges manuelles ; contrôle des températures ; rendement 50 HI/Ha ; fermentation pelliculaire.